こんにちは～！！
からだ整骨院　有野院です(`・ω・´)
 
陽射しが暖かくなり、スーパーにも美味しそうな春野菜達が
並び始めていますね～！！
 
春の野菜には苦味があったり香りの強いものが多いですが、
この春野菜たち「すごい働き」があります(`・ω・´)
 
春野菜は抜群に抗酸化力があり、病気の原因や老化の原因 にもなる
活性酸素を除去してくれるんです！
 
身近な野菜ですと、新キャベツ・新玉ねぎ・ニラ・たけのこ・菜の花・山菜
が挙げられます～(*^▽^*)
 
 

 
薬膳では、春には、五臓の中の「肝（かん）」によい植物を食べると良いと 言われます。
 
五行でいう「肝」は、肝臓だけでなく目、神経、筋肉、爪も含まれており、
解毒や血液の貯蔵にも関係しています。
 
つまり、目が疲れているときは肝臓の機能が落ちて疲れているということなのです。
 
免疫力の落ちやすい季節の変わり目こそ、春野菜をしっかり食べて、
しっかりデットクスして、新生活に備えましょうっっ！(　･`д･´)
 
 
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